Weißes Schoko-Malheur

Name: Weißes Schoko-Malheur
Prep time: 1200 s
Cook time: 600 s
Total time: 1800 s
Yield: 4 Portionen
Cuisine: französisch
Ingredients: 100 g weiße Schokolade; 100 g Butter; 2 Eier; 100 g Zucker; 2 TL Vanillezucker; 100 g Mehl; Butter zum Einfetten; Mehl zum Bestäuben

Zu wenige Bewertungen

The Plastic Pine Tree

theplasticpinetree.com/

„Viele Leute haben Angst davor, ein Schoko-Malheur zu backen, aber du kannst uns vertrauen – dieses Rezept ist einfach und schmeckt unglaublich lecker. Egal ob zu Familienfeiern, Geburtstagen, zum Frühstück, Brunch oder anderen Gelegenheiten: Dieses Dessert ist ein Hit! Bon Appétit und gern geschehen!“

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+

100 g	weiße Schokolade
100 g	Butter
2	Eier
100 g	Zucker
2 TL	Vanillezucker
100 g	Mehl
	Butter zum Einfetten
	Mehl zum Bestäuben

Küchentipp Videos

Utensilien

Backofen
Handrührgerät mit Rührbesen
Auflaufförmchen
Gummispatel
hitzebeständige Schüssel
Topf
Schüssel

Nährwerte pro Portion

kcal.
562

Eiweiß
8g

Fett
32g

Kohlenhydr.
62g

Schritt 1/4

Backofen auf 250°C vorheizen. Weiße Schokolade und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen lassen und dabei verrühren. Eier, Zucker und Vanillezucker vermengen und danach die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und alles vermengen. Zum Schluss Mehl dazugeben und unterrühren.

100 g weiße Schokolade
100 g Butter
2 Eier
100 g Zucker
2 TL Vanillezucker
100 g Mehl

Backofen
Handrührgerät mit Rührbesen
Gummispatel
hitzebeständige Schüssel
Topf
Schüssel

Backofen auf 250°C vorheizen. Weiße Schokolade und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen lassen und dabei verrühren. Eier, Zucker und Vanillezucker vermengen und danach die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben und alles vermengen. Zum Schluss Mehl dazugeben und unterrühren.

Schritt 2/4

Die Backförmchen mit viel Butter einfetten und mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht daran festklebt. Den Teig in die Förmchen füllen.

Butter zum Einfetten
Mehl zum Bestäuben

Auflaufförmchen

Die Backförmchen mit viel Butter einfetten und mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht daran festklebt. Den Teig in die Förmchen füllen.

Schritt 3/4

Im vorgeheizten Backofen bei 250°C ca. 10 Min. backen. Gut aufpassen, dass sie wirklich für exakt 10 Min. gebacken werden, damit das gewünschte Ergebnis erreicht wird. Den Backofen während des Backens nicht öffnen! Das Malheur vorsichtig auf einem Teller servieren, während es noch heiß ist. Es muss direkt aus dem Backofen serviert werden, ohne abzukühlen. Guten Appetit!

Schritt 4/4

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