Türkische Linsensuppe

Türkische Linsensuppe

3 Bewertungen
K

Kate

Community Mitglied

Aufwand

Mittel 👍

Zubereitung

35 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
200 g
rote Linsen
Möhren
½
rote Zwiebel
¾ l
Gemüsebrühe
250 ml
Joghurt
Zitronensaft
Tomatenmark
Gewürze: Pfeffer, Salz

Utensilien

Messer, Messer, Pürierstab

Rezepte ganz nach deinem Geschmack

In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.

  • Schritte 1/7

    Möhren klein schneiden.
    • Möhren
    • Messer

    Möhren klein schneiden.

  • Schritte 2/7

    rote Zwiebeln klein schneiden.
    • ½ rote Zwiebel
    • Messer

    rote Zwiebeln klein schneiden.

  • Schritte 3/7

    Möhren Zwiebeln und Linsen in Öl etwas anbraten.
    • 200 g rote Linsen

    Möhren Zwiebeln und Linsen in Öl etwas anbraten.

  • Schritte 4/7

    Gemüsebrühe dazu gießen und ca 15 min köcheln lassen.
    • ¾ l Gemüsebrühe

    Gemüsebrühe dazu gießen und ca 15 min köcheln lassen.

  • Schritte 5/7

    alles pürieren.
    • Pürierstab

    alles pürieren.

  • Schritte 6/7

    Joghurt, Zitronensaft und Tomatenmark unterrühren.
    • 250 ml Joghurt
    • Zitronensaft
    • Tomatenmark

    Joghurt, Zitronensaft und Tomatenmark unterrühren.

  • Schritte 7/7

    Alles würzen und abschmecken.
    • Gewürze: Pfeffer, Salz

    Alles würzen und abschmecken.

  • Guten Appetit!

    Türkische Linsensuppe

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

    Kommentare (undefined)
    oder
    Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!