Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eine 8x8 Zoll eckige Backform leicht einfetten und mit Mehl bestäuben.
Den Zucker und die Butter mit einem Handrührgerät (auf mittlerer Stufe) etwa. 3 Min. cremig schlagen.
Auf niedrige Geschwindigkeit reduzieren und die Eier einzeln hinzugeben, bis sie cremig sind, etwa 1-2 Min.
Vanilleextrakt hinzugeben und gut vermischen. Das Mehl schrittweise unterrühren und alles gut vermengen.
Die Milch und den Joghurt hinzugeben.
Den Teig in die gefettete Kuchenform gießen. Leicht schütteln und klopfen um den Kuchenteig gleichmäßig zu verteilen. Den Kuchen für etwa 40-50 Min. backen, oder bis er goldbraun ist. Um zu verhindern das die Oberseite des Kuchens zu braun wird, mit Alufolie abdecken, sobald die Oberseite gar ist.
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter für etwa 5 Min. abkühlen lassen. In Stücke schneiden und warm servieren. Guten Appetit!