Tomaten-Mozzarella

Tomaten-Mozzarella

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Nadine

Nadine

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„Hol Dir Italien auf den Teller 🇮🇹“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1
Fleischtomaten
½
Mozzarella (á 125g)
½
Basilikum (Bund)
½ EL
Balsamicoessig, dunkel
EL
Olivenöl
½ Prise
Salz
Prisen
Nudelsalat Gewürz

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  • Schritte 1/ 3

    • 1 Fleischtomaten
    • ½ Mozzarella (á 125g)
    • ½ Basilikum (Bund)

    Die Tomaten waschen, vom Strunk befreien und in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen und trocken tupfen.

  • Schritte 2/ 3

    • ½ EL Balsamicoessig, dunkel
    • EL Olivenöl
    • ½ Prise Salz
    • Prisen Nudelsalat Gewürz

    Für die Marinade den Balsamicoessig, das Olivenöl, das italienische Nudelsalat Gewürz und 1 Prise Salz verrühren.

  • Schritte 3/ 3

    Die Tomatenscheiben mit dem Mozzarella abwechselnd auf einem Teller verteilen. Mit der Balsamico-Marinade beträufeln und mit dem Basilikum garnieren.

  • Guten Appetit!

    Tomaten-Mozzarella

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