Thunfischsalat-Sandwich

Name: Thunfischsalat-Sandwich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: International
Ingredients: 190 g Thunfisch aus der Dose; 4 Scheiben Sauerteigbrot; 0.5 Apfel; 0.25 rote Zwiebel; 20 g Gewürzgurken; 10 g Minze; 2 TL Kapern; 50 g Hüttenkäse; 3 EL Mayonnaise; 1 TL Essig; 1 EL Butter; 2 Blätter Kopfsalate; Salz; Pfeffer; Kitchen Stories Butterbrot Baby Gewürzmischung (optional)

22 Bewertungen

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Anne Mühlmeier

Kontributor

www.foodbyannie.com

„Lust auf noch mehr Geschmack oder eine würzige Abkürzung? Dann verwende in diesem Rezept unsere BUTTERBROT BABY GEWÜRZMISCHUNG.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

190 g

Thunfisch aus der Dose

4 Scheiben

Sauerteigbrot

Apfel

rote Zwiebel

20 g

Gewürzgurken

10 g

Minze

2 TL

Kapern

50 g

Hüttenkäse

3 EL

Mayonnaise

1 TL

Essig

1 EL

Butter

2 Blätter

Kopfsalate

Salz

Pfeffer

Kitchen Stories Butterbrot Baby Gewürzmischung (optional)

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Schüssel, Butterbrot Baby Gewürzmischung, Pfanne

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Nährwerte pro Portion

kcal634

Fett43 g

Eiweiß30 g

Kohlenhydr.31 g

Schritte 1/ 4
- ½ Apfel
- ¼ rote Zwiebel
- 20 g Gewürzgurken
- 10 g Minze
- Schneidebrett
- Messer
Apfel waschen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Essiggurken klein schneiden. Minze grob hacken.
Schritte 2/ 4
- 2 TL Kapern
- 50 g Hüttenkäse
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Essig
- 190 g Thunfisch aus der Dose
- Salz
- Pfeffer
- Kitchen Stories Butterbrot Baby Gewürzmischung (optional)
- Schüssel
- Butterbrot Baby Gewürzmischung
Apfel, Zwiebel, Essiggurken, Minze, Kapern, Hüttenkäse, Mayonnaise und Essig in einer Rührschüssel vermengen. Thunfisch abgießen und untermischen. Nach Belieben mit unserer BUTTERBROT BABY GEWÜRZMISCHUNG (falls verwendet) sowie mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 10 Min. ziehen lassen.
Schritte 3/ 4
- 4 Scheiben Sauerteigbrot
- 1 EL Butter
- Pfanne
In der Zwischenzeit Brotscheiben mit Butter einstreichen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze rösten.
Schritte 4/ 4
- 2 Blätter Kopfsalate
Thunfischmischung und Salatblätter auf geröstete Brotscheiben aufteilen. Guten Appetit!
Guten Appetit!