Thunfisch Tarte

Thunfisch Tarte

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Tim Fehmer

Tim Fehmer

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

25 Min.

Backzeit

30 Min.

Ruhezeit

5 Min.

Zutaten

2Portionen
¼ Packung
Thunfisch im eigenen Saft
¼
Zwiebel
½
Eier
¼ Packung
Backpulver
30 g
Halbfett-Margarine
62½ g
Mehl
¼ Prise
Salz
50 g
Schmand

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Teller, Küchenpapier, Schüssel, Schneebesen, Springform

  • Schritte 1/4

    • ¼ Packung Thunfisch im eigenen Saft
    • ¼ Zwiebel
    • Schneidebrett
    • Messer
    • Teller
    • Küchenpapier

    Den Thunfischsaft abgießen und auf einem Teller ein Küchenpapier ausbreiten und den Thunfisch darauf verteilen und abtropfen lassen. Anschließend die Zwiebel in feine Würfel schneiden.

  • Schritte 2/4

    • ½ Eier
    • ¼ Packung Backpulver
    • 30 g Halbfett-Margarine
    • 62½ g Mehl
    • ¼ Prise Salz
    • 50 g Schmand
    • Schüssel
    • Schneebesen

    Die Margarine in der Pfanne schmelzen und zusammen mit den Eiern, Mehl, Backpulver, Schmand und einer Prise Salz zu einem Teig verrühren.

  • Schritte 3/4

    • Springform

    Den Ofen auf 200 Grad Ober- & Unterhitze vorheizen. Die Hälfte des Teigs in eine Kuchenspringform füllen und gleichmäßig verteilen. Anschließend Thunfisch und Zwiebeln auf dem Teig verteilen. Am Ende wird der restliche Teig oben drüber verteilt. Die Tarte kommt dann für 30 Minuten in den Ofen.

  • Schritte 4/4

    Wenn die Tarte schön goldbraun ist, mit einem Zahnstocher testen ob sie innen durch ist, dann aus dem Ofen nehmen und für 5 Minuten abkühlen lassen und warm servieren. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Thunfisch Tarte

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