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Teriyaki-Lachs mit Brokkoli und Zucchini

Zu wenige Bewertungen

Kenneth Hasenfuss

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
20
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
Lachsfilets
Brokkoli
Zucchini
1 TL Ingwer
60 ml Teriyaki-Soße
30 ml Sojasauce
½ TL Knoblauchpulver
  • Schritt 1/3

    Zucchini und Brokkoli waschen, klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Den aufgetauten Lachs auf dem Gemüse drapieren.
    • Lachsfilets
    • Brokkoli
    • Zucchini

    Zucchini und Brokkoli waschen, klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Den aufgetauten Lachs auf dem Gemüse drapieren.

  • Schritt 2/3

    Den Ingwer schälen und klein hacken und mit den den restlichen Zutaten in eine kleine Schüssel geben. Den Mix verrühren und über den Lachs und das Gemüse geben. Anschließend mit den Händen einmassieren.
    • 1 TL Ingwer
    • 60 ml Teriyaki-Soße
    • 30 ml Sojasauce
    • ½ TL Knoblauchpulver

    Den Ingwer schälen und klein hacken und mit den den restlichen Zutaten in eine kleine Schüssel geben. Den Mix verrühren und über den Lachs und das Gemüse geben. Anschließend mit den Händen einmassieren.

  • Schritt 3/3

    Das Gericht bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) für 20-25 Minuten backen. Guten Appetit!

    Das Gericht bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) für 20-25 Minuten backen. Guten Appetit!