Süßkartoffel mit OCEANFRUIT Graved Style Algensalat

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OCEANFRUIT

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
5 Min.
Backzeit
30 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
100 g
Graved Style Algensalat von OCEANFRUIT
2
Süßkartoffeln
1 cup
veganen Joghurt oder Frischkäse
2 EL
Kürbiskerne (zum Garnieren)
1 EL
Dill (zum Garnieren)
Salz
Pfeffer
  • Schritte 1/4

    • 2 Süßkartoffeln

    Die Süsskartoffel mit der Gabel ein paar Mal einstechen, dann im Ofen bei 200 °C Umluft ca. 30 Min durchbacken und anschließend aufschneiden (die Garzeit kann je nach Kartoffelgröße stark variieren).

  • Schritte 2/4

    • 1 cup veganen Joghurt oder Frischkäse
    • Salz
    • Pfeffer

    Den veganen Joghurt oder Frischkäse mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Schritte 3/4

    • 100 g Graved Style Algensalat von OCEANFRUIT

    Auf die aufgeschnittenen Süßkartoffeln, den gesalzen Joghurt geben. Darüber je 1⁄2 Glas OCEANFRUIT Graved Style Algensalat verteilen.

  • Schritte 4/4

    • 1 EL Dill (zum Garnieren)
    • 2 EL Kürbiskerne (zum Garnieren)

    Mit Kürbiskernen sowie Dill anrichten. Löffel in die Hand und los!

  • Guten Appetit!

    Süßkartoffel mit OCEANFRUIT Graved Style Algensalat

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