/images.kitchenstories.io/recipeImages/R1116-photo-final-16x9.jpg)
Süßer Nudelauflauf jüdischer Art
Zutaten
Utensilien
Küchensieb, Kochlöffel, großer Topf, Backofen, Gummispatel, große Schüssel, Schneebesen, Auflaufform
Shorts
NeuInspiration zum Kochen finden
Küchentipp Videos
Zutaten richtig abmessen
Nudeln richtig kochen
Hausgemachte Pasta
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 3
- 100 g Spaghetti
- Küchensieb
- Kochlöffel
- großer Topf
Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen und in einem Küchensieb abgießen.
Schritte 2/ 3
- 1¼ Eier
- 80 g körniger Frischkäse
- 100 g saure Sahne
- 20 g Zucker
- ⅛ TL Zimt
- ¼ TL Limettensaft
- ¼ TL Salz
- 20 g Rosinen
- Pfeffer
- Backofen
- Gummispatel
- große Schüssel
- Schneebesen
Backofen auf 180°C vorheizen. Die Eier in einer großen Schüssel verquirlen. Körnigen Frischkäse, saure Sahne, Zucker und Zimt in die Schüssel geben. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen. Spaghetti zur Schüssel geben und Rosinen unterheben.
Schritte 3/ 3
- ¼ EL Butter
- Auflaufform
Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Spaghetti-Mischung hineingeben. Bei 180°C ca. 50 Min. backen, bis der Auflauf goldbraun und leicht karamellisiert ist. Auflauf warm servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!
Tags
Mehr Köstlichkeiten für dich
- vegetarischGefüllte Auberginen-Röllchen mit ZiegenkäseCarla Matthäus
- Gebackene Gnocchi mit CherrytomatenCarla Matthäus
- vegetarischPortobello-Burger mit Mozzarella und PestoSandra Schumann
- vegetarischKarotten-Birnen-SuppeLucie
- vegetarischOne-Pot Mac & CheeseEnikö G.
- veganSteckrüben-CurryEnikö G.
- vegetarischSpaghetti mit Ofentomaten und MozzarellaNina
- vegetarischEndivien-Linsensalat mit Kürbis und karamellisiertem ZiegenkäseLisa
