Süßer Hirsebrei

Name: Süßer Hirsebrei
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 60 g Hirse; 220 ml Hafermilch; 1 Prise gemahlener Zimt; 0.25 TL Honig; 0.5 Apfel; 0.5 EL Margarine; 2 Orangenscheiben; 0.5 EL Mandelmus

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!

App öffnen

Lisa Ferber

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

60 g

Hirse

220 ml

Hafermilch

1 Prise

gemahlener Zimt

¼ TL

Honig

Apfel

½ EL

Margarine

Orangenscheiben

½ EL

Mandelmus

Schritte 1/5
- 60 g Hirse
Zuerst wäscht man die Hirse in einem Sieb unter laufendem Wasser und lässt sie kurz abtropfen.
Schritte 2/5
- 220 ml Hafermilch
Dann gibt man Hirse & die Hafer-/ oder auch beliebige andere Milch in einen Topf und lässt beides bei mittlerer Temperatur köcheln. Immer einmal Umrühren zwischendurch, sodass nichts anbrennt.
Schritte 3/5
- ½ Apfel
- ½ EL Margarine
In der Zwischenzeit gibt man die Margarine in eine Pfanne und die Äpfel hinzu. Leicht braun anrösten lassen.
Schritte 4/5
- 1 Prise gemahlener Zimt
- ¼ TL Honig
Die Hirse je nach Geschmack eher länger, oder auch kürzer kochen lassen. Gegen Ende dann Zimt und Honig hinzugeben und gut vermengen.
Schritte 5/5
- 2 Orangenscheiben
- ½ EL Mandelmus
Dann kann serviert werden.
Guten Appetit!