Suche

Dinkelgrießbrei mit Beeren und Kirschen

1 Bewertungen

Anna

Community Mitglied

„Das Rezept habe ich selbst kreiert. Mehr Rezepte könnt ihr auf Instagram @soulfoodbyanna finden.“

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
50 g Dinkelgrieß
150 ml Milch oder Milchalternative
100 ml Wasser
entsteinte Datteln
½ TL Zimt
1 Prise Salz
40 g Erdbeeren
30 g Himbeeren
30 g Heidelbeere
20 g Kirschen
10 g Mandelmus

Utensilien

  • Topf
  • Schneebesen
  • Küchenwaage
  • 2 Messer
  • Schüssel
  • Löffel
  • Schritt 1/4

    • 150 ml Milch oder Milchalternative
    • 100 ml Wasser
    • entsteinte Datteln
    • ½ TL Zimt
    • 1 Prise Salz
    • Topf
    • Schneebesen
    • Küchenwaage
    • Messer

    Die Milch, das Wasser, die Prise Salz, die klein geschnittenen Datteln und den Zimt in einen Topf geben und mit einem Schneebesen unter Rühren zum Kochen bringen.

  • Schritt 2/4

    • 50 g Dinkelgrieß
    • Küchenwaage

    Den Dinkelgrieß langsam unterrühren und circa 5 Min bei mittlerer Hitze kochen lassen.

  • Schritt 3/4

    • 40 g Erdbeeren
    • 30 g Himbeeren
    • 30 g Heidelbeere
    • 20 g Kirschen
    • Messer

    Die Beeren und Kirschen klein schneiden.

  • Schritt 4/4

    • 10 g Mandelmus
    • Schüssel
    • Löffel

    Den Grießbrei in eine Schüssel geben und mit den Beeren und dem Mandelmus toppen.

Mehr Köstlichkeiten für dich