Mango Kokos Reisporridge

Mango Kokos Reisporridge

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Anna

Anna

Community Mitglied

„Das Rezept bring den Sommer nach Hause. Ich habe es selbst kreiert. Mehr Rezepte könnt ihr auf Instagram @soulfoodbyanna finden.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
80 g
Reisflocken
200 ml
Milch oder Milchalternative
200 ml
Wasser
2 Prise
Salz
4
entsteinte Datteln
1
Mango
20 g
Kokosmehl oder Kokosraspeln
10 g
ungesüßte Kokos-Chips

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Utensilien

Topf, Kochlöffel, Küchenwaage, 2 Messer, Schüssel

  • Schritte 1/ 5

    • 80 g Reisflocken
    • 200 ml Milch oder Milchalternative
    • 200 ml Wasser
    • 2 Prise Salz
    • 4 entsteinte Datteln
    • 20 g Kokosmehl oder Kokosraspeln
    • Topf
    • Kochlöffel
    • Küchenwaage
    • Messer

    Die Reisflocken, das Wasser, die Milch, die Prise Salz und die klein geschnittenen Datteln in einem Topf bei mittlerer Hitze für 5-10 Min köcheln lassen.

  • Schritte 2/ 5

    Anschließend den Topf vom Herd nehmen und noch 5 Min ziehen lassen.

  • Schritte 3/ 5

    • Schüssel

    Das Reisporridge in eine Schüssel füllen.

  • Schritte 4/ 5

    • 1 Mango
    • Messer

    Die Mango klein schneiden und auf das Reisporridge geben.

  • Schritte 5/ 5

    • 10 g ungesüßte Kokos-Chips

    Die Kokoschips auf dem Porridge verteilen.

  • Guten Appetit!

    Mango Kokos Reisporridge

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