Zunächst die Ananas in Stücke schneiden.
Basilikum, Honig und Naturjoghurt (ersetzbar durch Quark, Skyr, Activia etc.) zu den Ananasstücken hinzugeben. Alles mit einen Mixer klein machen.
Das Dessert in den gewünschten Servierbehälter geben und die Mandelstifte, sowie ein paar Basilikumblätter und Ananasstücke als Topping hinzugeben. FERTIG!