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Stockbrot

Stockbrot

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Frieda

Frieda

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
50 g
Quark
1 EL
Milch
2 EL
Pflanzenöl
Eier
100 g
Mehl
EL
Backpulver
TL
Salz

Utensilien

Handrührgerät mit Knethaken, Schüssel

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Nährwerte pro Portion

kcal342
Fett17 g
Eiweiß10 g
Kohlenhydr.38 g
  • Schritte 1/ 2

    • 50 g Quark
    • 1 EL Milch
    • 2 EL Pflanzenöl
    • Eier
    • 100 g Mehl
    • EL Backpulver
    • TL Salz
    • Handrührgerät mit Knethaken
    • Schüssel

    Alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig kneten.

  • Schritte 2/ 2

    Teig in Stücke teilen, lange Stränge formen und um saubere Stockenden wickeln. Ca. 10 – 15 Min. über offenem Feuer grillen.

    Teig in Stücke teilen, lange Stränge formen und um saubere Stockenden wickeln. Ca. 10 – 15 Min. über offenem Feuer grillen.

  • Guten Appetit!

    Stockbrot

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