Spargel-Garnelen-Pasta

Schritte 1/4

• 8 Stangen grüner Spargel
• 150 g Linguine
• 40 g Butter

Spargel vorbereiten und mit der Butter in einer Pfanne anbraten. Währenddessen das Nudelwasser erhitzen bis es kocht und die Nudeln dann dazugeben.

Schritte 2/4

• 125 g Garnelen
• 2 Zehen Knoblauch
• 3 Zweige Petersilie
• 15 Tropfen Zitronensaft

Knoblauch zu dem Spargel hinzugeben, so wie die Petersilie und mit dem Zitronensaft abschmecken. In einer anderen Pfanne die Garnelen erhitzen bis sie sie perfekt durch sind.

Schritte 3/4

• 8 Kirschtomaten

Garnelen und Spargel zusammen untermischen und die Kirschtomaten dazugeben.

Schritte 4/4

• Salz
• Pfeffer
• 50 ml Wasser

Die fertigen Nudeln in die Pfanne mit den Garnelen und dem Spargel geben und alles nach Belieben würzen.

Guten Appetit!