Spargel-Garnelen-Pasta
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Aufwand
Einfach 👌30
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
Portionen2
125 g
Garnelen
8 Stangen
grüner Spargel
150 g
Linguine
2 Zehen
Knoblauch
3 Zweige
Petersilie
8
Kirschtomaten
Salz
Pfeffer
50 ml
Wasser
40 g
Butter
15 Tropfen
Zitronensaft
Schritte 1/4
- 8 Stangen grüner Spargel
- 150 g Linguine
- 40 g Butter
Spargel vorbereiten und mit der Butter in einer Pfanne anbraten. Währenddessen das Nudelwasser erhitzen bis es kocht und die Nudeln dann dazugeben.
Schritte 2/4
- 125 g Garnelen
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 Zweige Petersilie
- 15 Tropfen Zitronensaft
Knoblauch zu dem Spargel hinzugeben, so wie die Petersilie und mit dem Zitronensaft abschmecken. In einer anderen Pfanne die Garnelen erhitzen bis sie sie perfekt durch sind.
Schritte 3/4
- 8 Kirschtomaten
Garnelen und Spargel zusammen untermischen und die Kirschtomaten dazugeben.
Schritte 4/4
- Salz
- Pfeffer
- 50 ml Wasser
Die fertigen Nudeln in die Pfanne mit den Garnelen und dem Spargel geben und alles nach Belieben würzen.
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