Spaghetti mit Thunfischsauce

Spaghetti mit Thunfischsauce

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„Mein Papa hat dieses Gericht in meiner Kindheit oft zubereitet und da es sehr schnell und einfach gemacht ist, sind auch viele meiner Freunde auf den Geschmack gekommen. 😄 Ein tolles Alltagsgericht mit Zutaten aus dem Vorratschrank, wenn es mal schnell gehen muss!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
333⅓ g
Spaghetti
133⅓ ml
Sahne
3⅓ g
Brühwürfel
TL
getrockneter Estragon
Salz
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  • Schritte 1/4

    • 333⅓ g Spaghetti

    Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

  • Schritte 2/4

    • Zwiebel
    • Olivenöl

    Während die Nudeln kochen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in etwas Olivenöl glasig dünsten.

  • Schritte 3/4

    • 66⅔ g Thunfisch aus der Dose
    • 133⅓ ml Sahne
    • 3⅓ g Brühwürfel
    • TL getrockneter Estragon

    Den Thunfisch zur Zwiebel in den Topf geben, die Hälfte des Brühwürfels und einen TL Estragon hinzugeben. Mit Sahne aufgießen und köcheln lassen, bis die Spaghetti fertig sind.

  • Schritte 4/4

    • Salz
    • Pfeffer
    • Parmesankäse

    Nudeln abgießen und die Sauce nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anrichten und mit frisch gehobeltem Parmesan und etwas Pfeffer garnieren.

  • Guten Appetit!

    Spaghetti mit Thunfischsauce

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