Spaghetti mit Pfifferlingen

Spaghetti mit Pfifferlingen

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Rahel Schulte

Rahel Schulte

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
35 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
250 g
Spaghetti
250 g
Pfifferlinge
EL
Mehl
1
Zwiebeln
Crema fina
100 ml
Brühe
EL
Weißwein
3 Zweige
Petersilie
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  • Schritte 1/1

    Zunächst müssen die Pilze geputzt werden. Dann werden die Pilze und die Zwiebeln mit Mehl bestreut und in der Pfanne angebraten. Danach wird das Crema fina hinzugegeben. Anschließend die Brühe und den Weißwein unterrühren. Am Ende, kann es noch mit Salz,Pfeffer und Petersilie verfeinert werden. Die Nudeln können während der Zubereitung gekocht werden.

  • Guten Appetit!

    Spaghetti mit Pfifferlingen

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