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Spagetti a e olio

4 Bewertungen

mj.sue

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„Einer meiner Lieblingsgerichte wenn es mal schnell und easy gehen soll. Perfekt für den Sommer - nicht zu deftig und leicht im Magen!“

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
½ Beutel Spaghetti
2 Prisen Salz
4 Zehen Knoblauch
1 Stange Petersilie (zum Servieren)
1 EL Chili (zum Anbraten)
2 EL Peperoni Mix
Olivenöl

Utensilien

  • Topf
  • Pfanne
  • Schritt 1/4

    • ½ Beutel Spaghetti
    • Topf

    Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

  • Schritt 2/4

    • 4 Zehen Knoblauch
    • 1 Stange Petersilie (zum Servieren)
    • 1 EL Chili (zum Anbraten)
    • 2 EL Peperoni Mix

    Während die Spaghetti kochen, Chilis, Knoblauchzehen und Peperonis in dünne Scheiben schneiden.

  • Schritt 3/4

    • Olivenöl
    • Pfanne

    Olivenöl großzügig in der Pfanne verteilen und Knoblauch, Peperoni und Chili auf mittlerer Hitze anbraten, bis der Knoblauch goldbraun ist (ca. 3-5 min). Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und mit der gehackten Petersilie und Salz abschmecken. Anschließend Spagetti abgießen und in der Pfanne zusammen mischen. E voila! Ganz einfach und schnell mit wenig Zutaten zubereitet.

  • Schritt 4/4

    Wenn das Knoblauch gold angebraten ist, die Pfanne vom Herd nehmen. Petersilie klein hacken und 2/3 in die Pfanne hinzugeben.

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