Schokomuffin mit Nutellakern

Name: Schokomuffin mit Nutellakern
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: european
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g Zartbitterschokolade; 50 g Schoko Raspeln; 170 ml Milch oder Buttermilch; 110 g Butter; 2 Eier; 150 g Zucker; 5 EL Backkakao; 3 EL Backpulver; 100 g Nutella

1 Bewertungen

App öffnen

Merle

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

20 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

20 g

Mehl

10 g

Zartbitterschokolade

5 g

Schoko Raspeln

17 ml

Milch oder Buttermilch

11 g

Butter

Eier

15 g

Zucker

½ EL

Backkakao

⅓ EL

Backpulver

10 g

Nutella

Utensilien

Muffinförmchen

Schritte 1/5
- 20 g Mehl
- 10 g Zartbitterschokolade
- 17 ml Milch oder Buttermilch
- 11 g Butter
- ¼ Eier
- 15 g Zucker
- ½ EL Backkakao
- ⅓ EL Backpulver
- Muffinförmchen
Zutaten vermischen und 1/3 des Förmchens mit dem Teig füllen.
Schritte 2/5
- 10 g Nutella
Etwas Nutella auf den Teig tun.
Schritte 3/5
- 5 g Schoko Raspeln
Wieder einen Klecks Teig und etwas von der Raspelschokolade dazu.
Schritte 4/5
In den Ofen 20 Min/ 180 Grad Umluft.
Schritte 5/5
Fertig.
Guten Appetit!