Schokoladen-Muffins

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Tim Mock

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
20
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-20+
240 g Zucker
200 g Schokolade
2 EL Mehl
200 g Butter
Eier
  • Schritt 1/4

    • 200 g Schokolade
    • 200 g Butter

    Schokolade und Butter in Bratpfanne geben und schmelzen.

  • Schritt 2/4

    • 240 g Zucker
    • 2 EL Mehl
    • Eier

    Mehl, Zucker und Eier in Schüssel vermischen.

  • Schritt 3/4

    Flüssige Schokoladen-Butter-Mischung zur Schüssel hinzufügen und vermischen mit der Mehl-Zucker-Eier-Masse. Danach in Muffin-Förmchen giessen (jeweils etwa halbvoll).

  • Schritt 4/4

    Muffins im Backofen backen bei 200 Grad Celsius für 20 Minuten. Bei Bedarf um 1-3 Minuten verlängern. Danach die Muffins abkühlen lassen.

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