Schokokuchen low carb

Name: Schokokuchen low carb
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 80 g Gemahlene Nüsse; 1 Ei; 1 EL Backkakao; 1 EL Erythrit; 1 EL geschmolzene Butter; 0.5 Packung Backpulver; 0.5 EL Leinsamenmehl; 3 EL Milch; 1 EL Rapsöl

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Richard Träger

Community Mitglied

„Ich ernähre mich low-carb und probiere immer gern neues aus. Gerade bei Süßem ist es oft besonders schwer etwas wirklich leckeres zu zaubern. Dieses Rezept ist durch den Zufall in der Not entstanden, hat aber das Ziel den Hunger nach etwas süßem zu stillen, bestens erreicht. Lasst es euch schmecken.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

4 Min.

Backzeit

4 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

80 g

Gemahlene Nüsse

1 EL

Backkakao

1 EL

Erythrit

1 EL

geschmolzene Butter

½ Packung

Backpulver

½ EL

Leinsamenmehl

3 EL

Milch

1 EL

Rapsöl

Schritte 1/5
Nüsse mahlen und mit trockenen Zutaten mischen
Schritte 2/5
feuchte Zutaten unterheben
Schritte 3/5
in eine Tasse füllen (bis zur Hälfte)
Schritte 4/5
Etwa 4 Minuten in die Mikrowelle geben (je nach Stärke, länger oder kürzer)
Schritte 5/5
entnehmen, stürzen, kurz abkühlen lassen und genießen
Guten Appetit!