Schoko-Birnenmuffins
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
30 Min.
Backzeit
60 Min.
Ruhezeit
15 Min.
Zutaten
2Portionen
20 g
Mehl
20 g
Butter (weich)
18 g
Zucker
⅛ TL
Salz
⅓
Eier
1 EL
Milch
¼ TL
Backpulver
6 g
Backkakao
Birnen aus der Dose
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Schritte 1/6
- 20 g Butter (weich)
- 18 g Zucker
- ⅛ TL Salz
- ⅓ Eier
- ¼ TL Backpulver
Butter, Zucker, Eier, Salz und Backpulver in einer Schüssel verrühren
Schritte 2/6
- 20 g Mehl
- 1 EL Milch
Mehl und Milch einrühren
Schritte 3/6
- 6 g Backkakao
Kakao unterrühren bis ein glatter Teig entsteht
Schritte 4/6
Teig in Muffinförmchen füllen
Schritte 5/6
- Birnen aus der Dose
Birnen kleinschneiden und in die Muffinförmchen drücken
Schritte 6/6
Bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen
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