Unsere eigenen Bio-Gewürzmischungen sind da!

Schnelles Schokocroissant

Name: Schnelles Schokocroissant
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: französisch
Ingredients: 1 Blatt Blätterteig; 6 TL Nuss-Nougat-Creme; 20 g gehackte Mandeln; 1 Ei

163 Bewertungen

Team

Redaktionsteam bei Kitchen Stories

„Zuhause leckere Schokocroissants zu machen ist gar nicht schwer – jedenfalls nicht mit diesem Rezept! Wenn du welche übrig haben solltest, kannst du sie lose eingewickelt bei Raumtemperatur lagern und vor dem Essen wieder leicht erwärmen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

10 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

⅓ Blatt

Blätterteig

2 TL

Nuss-Nougat-Creme

6⅔ g

gehackte Mandeln

⅓

Zutaten bestellen

Utensilien

Schneidebrett, Pizzaschneider, Backofen, Schüssel (klein), Schneebesen, Backblech, Backpapier, Backpinsel

Mach das einfache Quiz und entdecke mehr Rezepte, in die du dich verlieben wirst!

Küchentipp Videos

Nüsse richtig hacken

Hausgemachter Haselnussaufstrich

Nährwerte pro Portion

kcal165

Fett11 g

Eiweiß4 g

Kohlenhydr.12 g

Schritte 1/ 5
- ⅓ Blatt Blätterteig
- Schneidebrett
- Pizzaschneider
Blätterteig ausrollen und in längliche Dreiecke schneiden.
Schritte 2/ 5
- 2 TL Nuss-Nougat-Creme
- Backofen
Backofen auf 170°C vorheizen. Gleichmäßig den Haselnussaufstrich auf den Blätterteigdreiecken verteilen, dabei beachten etwas Platz zum Rand zu lassen.
Schritte 3/ 5
- 6⅔ g gehackte Mandeln
Mandeln auf den Haselnussaufstrich streuen.
Schritte 4/ 5
Vom kurzen breiten Ende beginnend zur Dreieckspitze hin den Blätterteig aufrollen.
Schritte 5/ 5
- ⅓ Ei
- Schüssel (klein)
- Schneebesen
- Backblech
- Backpapier
- Backpinsel
Ei verquirlen. Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht mit Ei bestreichen. In den Ofen schieben und für ca. 8 – 10 Min. backen, bis sie goldbraun sind. Zum Frühstück oder als Kleinigkeit am Nachmittag genießen.
Guten Appetit!