Schnelles Bananen-Blaubeer-Eis

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Lisa

Lisa

Redakteurin bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
300
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
Bananen
150 g Blaubeeren
200 ml Kokosmilch
Minze zum Garnieren

Utensilien

  • Gefrierschrank
  • Gefrierbeutel
  • Eiswürfelform
  • 4 Serviergläser
  • Eisportionier (optional)
  • Standmixer

Nährwerte pro Portion

kcal.
230
Eiweiß
3 g
Fett
11 g
Kohlenhydr.
29 g
  • Schritt 1/3

    Bananen schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit den Blaubeeren für mind. 5 h oder über Nacht einfrieren.
    • Bananen
    • 150 g Blaubeeren
    • Gefrierschrank
    • Gefrierbeutel

    Bananen schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit den Blaubeeren für mind. 5 h oder über Nacht einfrieren.

  • Schritt 2/3

    Kokosmilch gut verquirlen, in Eiswürfelform füllen und für mind. 5 h oder über Nacht einfrieren.
    • 200 ml Kokosmilch
    • Eiswürfelform
    • Gefrierschrank

    Kokosmilch gut verquirlen, in Eiswürfelform füllen und für mind. 5 h oder über Nacht einfrieren.

  • Schritt 3/3

    Die gefrorenen Bananen, Blaubeeren und Kokos-Eiswürfel in einem leistungsstarken Mixer zu einer cremigen Eiscreme mixen. Mit frischer Minze garniert sofort servieren.
    • Minze zum Garnieren
    • 4 Serviergläser
    • Eisportionier (optional)
    • Standmixer

    Die gefrorenen Bananen, Blaubeeren und Kokos-Eiswürfel in einem leistungsstarken Mixer zu einer cremigen Eiscreme mixen. Mit frischer Minze garniert sofort servieren.