Erdbeer- und Brombeereis am Stiel

Schritt 1/4

• 600 g Joghurt
• 80 g Puderzucker
• 2 EL Zitronensaft

• große Schüssel
• Eisförmchen
• Schneebesen

Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1 - 2 EL der Joghurtmischung gleichmäßig in die Förmchen füllen.

Schritt 2/4

• 250 g Erdbeeren
• 100 g Brombeeren

• Stabmixer
• 2 Messbecher

Die verbleibende Joghurtmischung gleichmäßig auf zwei Messbecher verteilen. Den einen Messbecher mit Erdbeeren, den anderen mit Brombeeren befüllen. Fein Pürieren.

Schritt 3/4

• Eisstiele

Erdbeer-Joghurt-Mischung auf eine Hälfte der Förmchen verteilen und Brombeer-Joghurt-Mischung auf die andere Hälfte. Für 4 - 5 h in den Gefrierschrank stellen.