Schritt 1/4
- 600 g Joghurt
- 80 g Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
- große Schüssel
- Eisförmchen
- Schneebesen
Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1 - 2 EL der Joghurtmischung gleichmäßig in die Förmchen füllen.
Schritt 2/4
- 250 g Erdbeeren
- 100 g Brombeeren
Die verbleibende Joghurtmischung gleichmäßig auf zwei Messbecher verteilen. Den einen Messbecher mit Erdbeeren, den anderen mit Brombeeren befüllen. Fein Pürieren.
Schritt 3/4
Erdbeer-Joghurt-Mischung auf eine Hälfte der Förmchen verteilen und Brombeer-Joghurt-Mischung auf die andere Hälfte. Für 4 - 5 h in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 4/4
Fertiges Eis als leichten Snack oder Dessert genießen!
