Erdbeer- und Brombeereis am Stiel

Erdbeer- und Brombeereis am Stiel

52 Bewertungen
Mengting

Mengting

Gründerin bei Kitchen Stories

www.kitchenstories.com

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

300 Min.

Zutaten

2Portionen
85¾ g
Joghurt
11⅜ g
Puderzucker
¼ EL
Zitronensaft
35¾ g
Erdbeeren
14¼ g
Brombeeren

Utensilien

große Schüssel, Eisförmchen, Schneebesen, Stabmixer, 2 Messbecher, Eisstiele

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Beeren einfach vorbereiten

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Zutaten richtig abmessen

Nährwerte pro Portion

kcal221
Fett6 g
Eiweiß5 g
Kohlenhydr.38 g
  • Schritte 1/4

    Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1 - 2 EL der Joghurtmischung gleichmäßig in die Förmchen füllen.
    • 85¾ g Joghurt
    • 11⅜ g Puderzucker
    • ¼ EL Zitronensaft
    • große Schüssel
    • Eisförmchen
    • Schneebesen

    Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1 - 2 EL der Joghurtmischung gleichmäßig in die Förmchen füllen.

  • Schritte 2/4

    Die verbleibende Joghurtmischung gleichmäßig auf zwei Messbecher verteilen. Den einen Messbecher mit Erdbeeren, den anderen mit Brombeeren befüllen. Fein Pürieren.
    • 35¾ g Erdbeeren
    • 14¼ g Brombeeren
    • Stabmixer
    • 2 Messbecher

    Die verbleibende Joghurtmischung gleichmäßig auf zwei Messbecher verteilen. Den einen Messbecher mit Erdbeeren, den anderen mit Brombeeren befüllen. Fein Pürieren.

  • Schritte 3/4

    Erdbeer-Joghurt-Mischung auf eine Hälfte der Förmchen verteilen und Brombeer-Joghurt-Mischung auf die andere Hälfte.  Für 4 - 5 h in den Gefrierschrank stellen.
    • Eisstiele

    Erdbeer-Joghurt-Mischung auf eine Hälfte der Förmchen verteilen und Brombeer-Joghurt-Mischung auf die andere Hälfte. Für 4 - 5 h in den Gefrierschrank stellen.

  • Schritte 4/4

    Fertiges Eis als leichten Snack oder Dessert genießen!

    Fertiges Eis als leichten Snack oder Dessert genießen!

  • Guten Appetit!

    Erdbeer- und Brombeereis am Stiel

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