Erdbeer- und Brombeereis am Stiel

Name: Erdbeer- und Brombeereis am Stiel
Prep time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 14 Portionen
Ingredients: 600 g Joghurt; 80 g Puderzucker; 2 EL Zitronensaft; 250 g Erdbeeren; 100 g Brombeeren

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Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

300

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-14+

600 g	Joghurt
80 g	Puderzucker
2 EL	Zitronensaft
250 g	Erdbeeren
100 g	Brombeeren

Küchentipp Videos

Utensilien

große Schüssel
Eisförmchen
Schneebesen
Stabmixer
2 Messbecher
Eisstiele

Nährwerte pro Portion

kcal.
221

Eiweiß
5g

Fett
6g

Kohlenhydr.
38g

Schritt 1/4

Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1 - 2 EL der Joghurtmischung gleichmäßig in die Förmchen füllen.

600 g Joghurt
80 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft

große Schüssel
Eisförmchen
Schneebesen

Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1 - 2 EL der Joghurtmischung gleichmäßig in die Förmchen füllen.

Schritt 2/4

Die verbleibende Joghurtmischung gleichmäßig auf zwei Messbecher verteilen. Den einen Messbecher mit Erdbeeren, den anderen mit Brombeeren befüllen. Fein Pürieren.

250 g Erdbeeren
100 g Brombeeren

Stabmixer
2 Messbecher

Die verbleibende Joghurtmischung gleichmäßig auf zwei Messbecher verteilen. Den einen Messbecher mit Erdbeeren, den anderen mit Brombeeren befüllen. Fein Pürieren.

Schritt 3/4

Eisstiele

Erdbeer-Joghurt-Mischung auf eine Hälfte der Förmchen verteilen und Brombeer-Joghurt-Mischung auf die andere Hälfte. Für 4 - 5 h in den Gefrierschrank stellen.