Name: Schneller Nusskuchen mit nur 3 Zutaten
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: International
Ingredients: 5 Eier; 250 g Puderzucker; 300 g gemahlene Haselnüsse

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Die Eier mit den Puderzucker mindestens 10 min aufschlagen bis eine lockere schaumige Masse entsteht. Währenddessen Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze stellen.

Die Haselnüsse unterrühren und alles in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. Den Teig 40 min backen. Nach Bedarf mit Puderzucker bestreuen oder mit Zartbitterkuvertüre überziehen. 

Schneller Nusskuchen mit nur 3 Zutaten

Ich liebe das Rezept ❤️ So einfach und so lecker 😍 Hab allerdings auch weniger Zucker verwendet als angegeben

Sehr leckerer Nusskuchen. Ich würde allerdings deutlich weniger Puderzucker nehmen, aber das ist natürlich Geschmacksache :)

Habe das Rezept heute ausprobiert. Die Backzeit von 40 Minuten bei 160 Grad Ober- und Unterhitze passt leider nicht.. Nach der Stäbchenprobe habe ich ca. 20 Minuten auf 180 Grad geschaltet und siehe da, der Kuchen war goldbraun und durch. 
Schmeckt hervorragend!

Muss da nicht noch ein bisschen Mehl rein? Der Kuchen zerbröselt und braucht im Ofen sehr viel länger

Hat so überhaupt nicht funktioniert. Konsistenz ist kein Kuchen und Masse ist auch viel zu süß.

Schneller Nusskuchen mit nur 3 Zutaten

Zutaten

Utensilien

Schritte 1/2

Schritte 2/2

Guten Appetit!

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