Schneller Cheesecake im Glas

Name: Schneller Cheesecake im Glas
Prep time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 6 Portionen
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 200 g griechischer Joghurt; 150 g Frischkäse (Doppelrahm); 1 EL Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 150 g Erdbeeren; 20 g Pistazien; 80 g Haferkekse

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Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-6+

200 g	griechischer Joghurt
150 g	Frischkäse (Doppelrahm)
1 EL	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
150 g	Erdbeeren
20 g	Pistazien
80 g	Haferkekse

Küchentipp Videos

Nüsse richtig hacken

Kekse geschickt zerbröseln

Utensilien

große Schüssel
Schneebesen
Schneidebrett
Messer
Nudelholz
Gefrierbeutel
6 Serviergläser

Nährwerte pro Portion

kcal.
171

Eiweiß
8g

Fett
8g

Kohlenhydr.
17g

Schritt 1/4

Griechischen Joghurt und Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker zu einer geschmeidigen Masse verrühren.

200 g griechischer Joghurt
150 g Frischkäse
1 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

große Schüssel
Schneebesen

Griechischen Joghurt und Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker zu einer geschmeidigen Masse verrühren.

Schritt 2/4

Erdbeeren vom Strunk befreien und vierteln. Pistazien grob hacken.

150 g Erdbeeren
20 g Pistazien

Schneidebrett
Messer

Erdbeeren vom Strunk befreien und vierteln. Pistazien grob hacken.

Schritt 3/4

80 g Haferkekse

Nudelholz
Gefrierbeutel

Haferkekse fein zerbröseln.

Schritt 4/4

6 Serviergläser

Anschließend Keksbrösel auf Serviergläser verteilen. Joghurtcreme darüber geben und obenauf mit Erdbeeren und gehackten Pistazien anrichten. Direkt servieren oder zunächst ca. 10 Min. kühl stellen.