Schneller Cheesecake im Glas

Schneller Cheesecake im Glas

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Redaktionsteam bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
66⅔ g
griechischer Joghurt
50 g
Frischkäse (Doppelrahm)
EL
Zucker
Päckchen
Vanillezucker
50 g
Erdbeeren
6⅔ g
Pistazien
26⅔ g
Haferkekse

Utensilien

große Schüssel, Schneebesen, Schneidebrett, Messer, Nudelholz, Gefrierbeutel, 6 Serviergläser

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Kekse geschickt zerbröseln

Nährwerte pro Portion

kcal171
Fett8 g
Eiweiß8 g
Kohlenhydr.17 g
  • Schritte 1/4

    Griechischen Joghurt und Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
    • 66⅔ g griechischer Joghurt
    • 50 g Frischkäse
    • EL Zucker
    • Päckchen Vanillezucker
    • große Schüssel
    • Schneebesen

    Griechischen Joghurt und Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker zu einer geschmeidigen Masse verrühren.

  • Schritte 2/4

    Erdbeeren vom Strunk befreien und vierteln. Pistazien grob hacken.
    • 50 g Erdbeeren
    • 6⅔ g Pistazien
    • Schneidebrett
    • Messer

    Erdbeeren vom Strunk befreien und vierteln. Pistazien grob hacken.

  • Schritte 3/4

    Haferkekse fein zerbröseln.
    • 26⅔ g Haferkekse
    • Nudelholz
    • Gefrierbeutel

    Haferkekse fein zerbröseln.

  • Schritte 4/4

    Anschließend Keksbrösel auf Serviergläser verteilen. Joghurtcreme darüber geben und obenauf mit Erdbeeren und gehackten Pistazien anrichten. Direkt servieren oder zunächst ca. 10 Min. kühl stellen.
    • 6 Serviergläser

    Anschließend Keksbrösel auf Serviergläser verteilen. Joghurtcreme darüber geben und obenauf mit Erdbeeren und gehackten Pistazien anrichten. Direkt servieren oder zunächst ca. 10 Min. kühl stellen.

  • Guten Appetit!

    Schneller Cheesecake im Glas

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