Schinken-Thunfisch Pizza

Name: Schinken-Thunfisch Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: italienisch
Ingredients: 100 g Dinkelmehl; 100 g Magerquark; 5 g Backpulver; 1 Prise Salz; 130 g Thunfisch aus der Dose; 125 g fettarmer Mozzarella; 100 g Putenbrustaufschnitt; 1 Knolle rote Zwiebel; 50 g Tomatensoße; 1 Prise Basilikum; 1 Prise Oregano; 1 Zehe Knoblauch; 50 g Mais aus der Dose

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Christof Fuchs

Community Mitglied

„Die Pizza kann man belegen wie man will,man sollte nicht zuviel drauf geben weil sonst der Boden nicht richtig wird. guten Appetit“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

20 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

200 g

Dinkelmehl

200 g

Magerquark

10 g

Backpulver

2 Prise

Salz

260 g

Thunfisch aus der Dose

250 g

fettarmer Mozzarella

200 g

Putenbrustaufschnitt

2 Knolle

rote Zwiebel

100 g

Tomatensoße

2 Prise

Basilikum

2 Prise

Oregano

2 Zehe

Knoblauch

100 g

Mais aus der Dose

Utensilien

Nudelholz, Backofen, Backblech, Backpapier, Messer

Schritte 1/3
- 200 g Dinkelmehl
- 200 g Magerquark
- 10 g Backpulver
- 2 Prise Salz
- Nudelholz
- Backofen
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Mehl,Backpulver, Salz und Magerquark zu einen Teig kneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Schritte 2/3
- 260 g Thunfisch aus der Dose
- 250 g fettarmer Mozzarella
- 200 g Putenbrustaufschnitt
- 2 Knolle rote Zwiebel
- 100 g Tomatensoße
- 2 Prise Basilikum
- 2 Prise Oregano
- 2 Zehe Knoblauch
- 100 g Mais aus der Dose
- Backblech
- Backpapier
- Messer
Schinken, Zwiebel, Knoblauch und Mozzarella fein schneiden. Pizzaboden auf ein Backblech geben, mit Tomatensauce bestreichen. Danach mit denn restlichen Zutaten belegen und würzen.
Schritte 3/3
Pizza in denn Ofen schieben und bei 220 Grad für ca. 20 min backen.
Guten Appetit!