Sandwich mit karamellisierten Feigen, Schinken und Rucola
Zutaten
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Schneidebrett, Pfanne, Messer, Toaster
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 3
- 6 Feigen
- 2 TL Olivenöl
- Schneidebrett
- Pfanne
- Messer
Feigen vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Feigenviertel darin für ca. 10 Min. karamellisieren.
Schritte 2/ 3
- 4 Scheiben Bauernbrot
- 2 TL Butter
- 2 TL Senf
- 30 g Rucola
- Toaster
Brotscheiben toasten und mit Butter und Senf bestreichen. Rucola waschen und trocknen.
Schritte 3/ 3
- 8 Scheiben Schwarzwälder Schinken
Brot mit Rucola, Schinken und noch warmen, karamellisierten Feigen belegen. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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