Sandwich mit karamellisierten Feigen, Schinken und Rucola

7 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
Feigen
4 Scheiben Schwarzwälder Schinken
15 g Rucola
1 TL Olivenöl
2 Scheiben Bauernbrot
1 TL Butter
1 TL Senf

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Pfanne
  • Messer
  • Toaster

Nährwerte pro Portion

kcal.
848
Eiweiß
44g
Fett
41g
Kohlenhydr.
75g

Schritt 1/3

Feigen vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Feigenviertel darin für ca. 10 Min. karamellisieren.
  • 3 Feigen
  • 1 TL Olivenöl
  • Schneidebrett
  • Pfanne
  • Messer

Feigen vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Feigenviertel darin für ca. 10 Min. karamellisieren.

Schritt 2/3

Brotscheiben toasten und mit Butter und Senf bestreichen. Rucola waschen und trocknen.
  • 2 Scheiben Bauernbrot
  • 1 TL Butter
  • 1 TL Senf
  • 15 Rucola
  • Toaster

Brotscheiben toasten und mit Butter und Senf bestreichen. Rucola waschen und trocknen.

Schritt 3/3

Brot mit Rucola, Schinken und noch warmen, karamellisierten Feigen belegen. Guten Appetit!
  • 4 Scheiben Schwarzwälder Schinken

Brot mit Rucola, Schinken und noch warmen, karamellisierten Feigen belegen. Guten Appetit!