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Sandwich mit karamellisierten Feigen, Schinken und Rucola

Sandwich mit karamellisierten Feigen, Schinken und Rucola

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Sandra Schumann

Sandra Schumann

Kontributor

Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
6
Feigen
8 Scheiben
Schwarzwälder Schinken
30 g
Rucola
2 TL
Olivenöl
4 Scheiben
Bauernbrot
2 TL
Butter
2 TL
Senf

Utensilien

Schneidebrett, Pfanne, Messer, Toaster

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Nährwerte pro Portion

kcal848
Fett41 g
Eiweiß44 g
Kohlenhydr.75 g
  • Schritte 1/ 3

    Feigen vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Feigenviertel darin für ca. 10 Min. karamellisieren.
    • 6 Feigen
    • 2 TL Olivenöl
    • Schneidebrett
    • Pfanne
    • Messer

    Feigen vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Feigenviertel darin für ca. 10 Min. karamellisieren.

  • Schritte 2/ 3

    Brotscheiben toasten und mit Butter und Senf bestreichen. Rucola waschen und trocknen.
    • 4 Scheiben Bauernbrot
    • 2 TL Butter
    • 2 TL Senf
    • 30 g Rucola
    • Toaster

    Brotscheiben toasten und mit Butter und Senf bestreichen. Rucola waschen und trocknen.

  • Schritte 3/ 3

    Brot mit Rucola, Schinken und noch warmen, karamellisierten Feigen belegen. Guten Appetit!
    • 8 Scheiben Schwarzwälder Schinken

    Brot mit Rucola, Schinken und noch warmen, karamellisierten Feigen belegen. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Sandwich mit karamellisierten Feigen, Schinken und Rucola

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