Suche

Saftige Schokomuffins

Zu wenige Bewertungen

Angie Ewenz

Community Mitglied

„Einfach, sehr lecker und auch ohne Küchengeräte zu machen.“

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
20
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
2 EL Kakaopulver
Ei
100 g Butter
250 ml Milch
150 g Schokolade
120 g Zucker
2 TL Backpulver
½ TL Natron
1 Packung Vanillezucker
250 g Mehl

Utensilien

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Schritt 1/5

    Ofen auch 150 C Umluft vorheizen.

  • Schritt 2/5

    • Ei
    • 100 g Butter
    • 120 g Zucker
    • Schüssel
    • Schneebesen

    Butter mit Zucker schaumig schlagen und dann das Ei dazugeben

  • Schritt 3/5

    • 2 EL Kakaopulver
    • 2 TL Backpulver
    • ½ TL Natron
    • 1 Packung Vanillezucker
    • 250 g Mehl

    Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Natron, Kakaopulver, vermengen

  • Schritt 4/5

    • 250 ml Milch
    • 150 g Schokolade

    Das Eigemisch mit den trockenen Zutaten verrühren, die Milch langsam hinzugeben. Zuletzt 100g Schokolade einrühren.

  • Schritt 5/5

    Teig in Muffinförmchen füllen und für 15-20 Minuten in den Ofen geben.

Mehr Köstlichkeiten für dich