rustikales Bierbrot

rustikales Bierbrot

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„Nach Lust und Laune können Nüsse, Kerne, Speck oder getrocknete Tomaten beimengen.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

60 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
1000 g
Mehl
2 Packung
Backpulver
4 EL
Apfelessig
4 TL
Salz
1 l
Bier
2 TL
Butter (zum Einfetten)
schwarzer Sesam (zum Bestreuen)

Utensilien

Schüssel, Kochlöffel, ofenfester Topf

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In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.

  • Schritte 1/2

    • 1000 g Mehl
    • 2 Packung Backpulver
    • 4 EL Apfelessig
    • 4 TL Salz
    • 1 l Bier
    • Schüssel
    • Kochlöffel

    Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig vermengen.

  • Schritte 2/2

    • schwarzer Sesam (zum Bestreuen)
    • ofenfester Topf

    Ofenfeste Form mit Butter einfetten und den Teig hineingeben. Den Teig mit schwarzen Sesam bestreuen und mit Deckel für ca. 1 Stunde bei 180 Grad Ober- und Unterhitze in den Ofen geben.

  • Guten Appetit!

    rustikales Bierbrot

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