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Reispfanne mit Hackfleisch, Feta und Mais

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Moritz Draschner

Community Mitglied

„Dieses Rezept habe ich vor langer Zeit im Internet gefunden und nach meinem Geschmack abgeändert.“

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
250 g Reis
350 g Hackfleisch
1 Packung Fetakäse
150 g Mais
Raps- oder Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Thymian

Utensilien

  • Topf
  • Messer
  • Pfanne
  • Pfannenwender
  • Schritt 1/3

    • 250 g Reis
    • Topf
    • Messer

    Einen kleinen Topf mit Wasser aufsetzen und den Reis nach Packungsangabe kochen. Der Feta kann zur Vorbereitung schon mal in kleine Würfel geschnitten werden.

  • Schritt 2/3

    • 350 g Hackfleisch
    • Salz
    • Pfeffer
    • Knoblauchpulver
    • Thymian
    • Raps- oder Sonnenblumenöl
    • Pfanne
    • Pfannenwender

    Ein wenig Öl in einer großen Pfanne heiß werden lassen und das Hackfleisch von allen Seiten durchbraten. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian würzen.

  • Schritt 3/3

    • 1 Packung Fetakäse
    • 150 g Mais

    Den Mais abtropfen und kurz in der Pfanne mitbraten. Dann den fertigen Reis ebenfalls abtropfen und in die Pfanne füllen. Schließlich kann der Feta dazugegeben und eingerührt werden, bis er geschmolzen ist.

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