Quick&Easy Avocado Pasta

1 Bewertungen

Luisa

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌
25
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
80 g Pasta
40 g Avocados
10 g Basilikum
50 g Tofu
1 TL Olivenöl
1 Spritzer Zitronensaft
1 Prise Pfeffer, Salz, Chili
1 Zehe Knoblauch
2 Scheiben Tomaten
  • Schritt 1/4

    • 80 g Pasta

    Koche die Pasta nach Packungsanweisung

  • Schritt 2/4

    • 40 g Avocados
    • 10 g Basilikum
    • 50 g Tofu
    • 1 TL Olivenöl
    • 1 Spritzer Zitronensaft
    • 1 Prise Pfeffer, Salz, Chili
    • 1 Zehe Knoblauch

    Mische alle restlichen Zutaten bis auf die Tomaten und Mixe sie bis sie eine glatte Soße ergeben. Wenn es zu dickflüssig ist, gebe noch etwas Wasser oder Öl hinzu. Würze die Soße nach Belieben.

  • Schritt 3/4

    Gieße die Pasta ab und mische sie danach im Topf mit der Soße. Füge nach Belieben noch etwas Oregano oder andere Gewürze hinzu.

  • Schritt 4/4

    • 2 Scheiben Tomaten

    Schneide die Tomaten und gebe sie auf die fertigen Pasta in eine Schüssel. Fertig!

Mehr Köstlichkeiten für dich