Poké Bowl mit Lachs

Name: Poké Bowl mit Lachs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 200 g Lachs; 1 Karotte; 0.5 Gurke; 0.5 Lauchzwiebel; 2 Beutel Reis; 0.5 Mango; 0.5 Avocado; 100 g Zuckererbsen; 3 EL Honig-Senf Soße; 3 EL Sojasauce

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„In kurzer Zeit etwas super leckeres gezaubert! :)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

200 g

Lachs

Karotte

Gurke

Lauchzwiebel

2 Beutel

Reis

Mango

Avocado

100 g

Zuckererbsen

3 EL

Honig-Senf Soße

3 EL

Sojasauce

Utensilien

Topf, Messer, Schneidebrett

Schritte 1/3
- 2 Beutel Reis
- 100 g Zuckererbsen
- Topf
Reis und die Zuckererbsen kochen (geht auch im selben Topf)
Schritte 2/3
- 200 g Lachs
- 1 Karotte
- ½ Gurke
- ½ Lauchzwiebel
- ½ Mango
- ½ Avocado
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten klein schneiden
Schritte 3/3
- 3 EL Honig-Senf Soße
- 3 EL Sojasauce
Den gekochten Reis in eine Schale geben und die restlichen Zutaten über den Reis anrichten. Gegebenenfalls die Honig-Senf Soße mit der Sojasoße vermischen oder einzeln oben drauf träufeln lassen. - Guten Appetit! :)
Guten Appetit!