Pfannkuchen mit Garnelen und Chilisauce

Pfannkuchen mit Garnelen und Chilisauce

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EmmaStrange

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
100 g
Garnelen
2
Karotte
2
Frühlingszwiebel
2
Ei
120 g
Mehl
½ TL
Salz
Pflanzenöl zum Braten
Chilisauce zum Servieren
120 ml
Wasser

Utensilien

Schneidebrett, Schüssel, Messer, Schneebesen, Pfannenwender, Pfanne

Küchentipp Videos

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Frühlingszwiebeln richtig schneiden

Nährwerte pro Portion

kcal363
Fett8 g
Eiweiß24 g
Kohlenhydr.49 g
  • Schritte 1/3

    Garnelen in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser bedecken. Karotte und Frühlingszwiebel klein schneiden.
    • 100 g Garnelen
    • 2 Karotte
    • 2 Frühlingszwiebel
    • Schneidebrett
    • Schüssel
    • Messer

    Garnelen in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser bedecken. Karotte und Frühlingszwiebel klein schneiden.

  • Schritte 2/3

    Ei mit Mehl, Wasser und Salz vermengen. Garnelen, Karotte und Frühlingszwiebel dazugeben.
    • 2 Ei
    • 120 g Mehl
    • 120 ml Wasser
    • ½ TL Salz
    • Schüssel
    • Schneebesen

    Ei mit Mehl, Wasser und Salz vermengen. Garnelen, Karotte und Frühlingszwiebel dazugeben.

  • Schritte 3/3

    Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Teig hinein gießen und so lange braten, bis der Pfannkuchen goldbraun ist. Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite ebenfalls goldbraun braten. Mit Chilisauce servieren. Guten Appetit!
    • Pflanzenöl zum Braten
    • Chilisauce zum Servieren
    • Pfannenwender
    • Pfanne

    Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Teig hinein gießen und so lange braten, bis der Pfannkuchen goldbraun ist. Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite ebenfalls goldbraun braten. Mit Chilisauce servieren. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Pfannkuchen mit Garnelen und Chilisauce

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