Pasta, Kichererbsen und Thunfisch

Pasta, Kichererbsen und Thunfisch

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A

Alessio

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„Traditionelle Küche aus Apulien“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
10 Min.

Zutaten

2Portionen
Salz, Pfeffer, Olivenöl
1
Knoblauch Zehe
1
rote Zwiebel
1
Staudensellerie
1 Prise
getrocknete Chili
1 Zweig
Thymian
1 Zweig
Rosmarin
350 g
Kurze Pasta
Passierte Tomaten 1/3 Flasche
1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
1 Dose Natur Thunfisch
1 Prise
getrockneter Oregano

Utensilien

2 Töpfe

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  • Schritte 1/6

    • 1 Knoblauch Zehe
    • 1 rote Zwiebel
    • 1 Staudensellerie
    • 1 Prise getrocknete Chili
    • 1 Zweig Thymian
    • 1 Zweig Rosmarin
    • Topf

    Dünsten, und mit Salz und Peffer würzen

  • Schritte 2/6

    • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült

    Kurz mitdünsten und würzen

  • Schritte 3/6

    • Passierte Tomaten 1/3 Flasche

    Ablöschen, kurz mitdünsten

  • Schritte 4/6

    • Topf

    Mit Wasser auffüllen bis bedeckt und 15 min Sieden

  • Schritte 5/6

    • Salz, Pfeffer, Olivenöl
    • 350 g Kurze Pasta

    Pasta zugeben, und mit wenig Wasser wenn nötig auffüllen bis es bedeckt ist. Aufkochen und Würzen. Halbe Garzeit als angeschrieben kochen. Mit zugedeckten Deckel

  • Schritte 6/6

    • 1 Dose Natur Thunfisch
    • 1 Prise getrockneter Oregano

    Ausschalten, Tuhnfisch dazugeben und 5-10 min ruhen lassen. Anrichten und mit Oregeno und getrocknete Chili garnieren

  • Guten Appetit!

    Pasta, Kichererbsen und Thunfisch

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