Osterwaffeln

Name: Osterwaffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 125 g weiche Butter; 100 g Zucker; 1 Packung Vanillezucker; 3 Eier; 250 g Mehl; 1 Prise Salz; 1 TL Packpulver; 200 ml Milch; 400 g Vollmilchschokolade; 20 g Kokosraspel; 50 g Schokotröpfchen; 1 Packung Osterkugeln

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Andreas Albers

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

10 Min.

Ruhezeit

1 Min.

Zutaten

2Portionen

62½ g

weiche Butter

50 g

Zucker

½ Packung

Vanillezucker

1½

Eier

125 g

Mehl

½ Prise

Salz

½ TL

Packpulver

100 ml

Milch

200 g

Vollmilchschokolade

10 g

Kokosraspel

25 g

Schokotröpfchen

½ Packung

Osterkugeln

Utensilien

Rührschüssel, Mixer, Waffeleisen

Schritte 1/3
- 62½ g weiche Butter
- 50 g Zucker
- ½ Packung Vanillezucker
- 1½ Eier
- 125 g Mehl
- ½ Prise Salz
- ½ TL Packpulver
- 100 ml Milch
- Rührschüssel, Mixer
Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermischen und zum Teig verrühren. jetzt die Milch langsam unterrühren.
Schritte 2/3
- Waffeleisen
Waffel Eisen vorheizen und je zwei gehäufte Esslöffel Teig auf das Waffel Eisen geben. Jede Waffel etwa 1-2 Minuten goldbraun backen.
Schritte 3/3
- 200 g Vollmilchschokolade
- 10 g Kokosraspel
- 25 g Schokotröpfchen
- ½ Packung Osterkugeln
Jetzt die Schokolade schmelzen und auf den Waffeln verteilen. Anschließend die Verzierungen drüber streuen und auf einem Teller mit Osterkugeln anrichten.
Guten Appetit!