Ofengemüse mit Feta

Name: Ofengemüse mit Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Paprika; 1 Zucchini; 1 rote Zwiebel; 1 Tomate; 1 Karotte; 200 g Fetakäse; 2 Beutel Basmatireis; Oregano; 1 Prise Salz; Pfeffer

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Merles Kochstube

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„Ein einfaches und gesundes Rezept für schnellen Hunger.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

15 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

Paprika

Zucchini

rote Zwiebel

Tomate

Karotte

200 g

Fetakäse

2 Beutel

Basmatireis

Oregano

1 Prise

Salz

Pfeffer

Utensilien

5 Messer, Schäler, Auflaufform, Topf

Schritte 1/7
- 1 Tomate
- Messer
Tomaten klein schneiden.
Schritte 2/7
- 1 Zucchini
- Messer
Zucchini klein schneiden.
Schritte 3/7
- 1 Karotte
- Schäler
- Messer
Karotte schälen und in Scheiben schneiden.
Schritte 4/7
- 1 Paprika
- Messer
Paprika entkernen und klein schneiden.
Schritte 5/7
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Fetakäse
- Messer
Fetakäse und Zwiebel klein schneiden.
Schritte 6/7
- Oregano
- 1 Prise Salz
- Pfeffer
- Auflaufform
Gemüse und Fetakäse in eine Auflaufform und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Danach bei 200° für 15 min in den Ofen schieben.
Schritte 7/7
- 2 Beutel Basmatireis
- Topf
Reis kochen.
Guten Appetit!