Knusprige Bohnen aus dem Ofen mit Parmesan

Schritte 1/2

• 500 g Bohnen
• ½ Zitrone
• 1 Prise grobes Meersalz
• Pfeffer
• 50 g geriebener Parmesankäse
• Chiliflocken
• 3 EL Olivenöl

Den Ofen auf 200 Grad (Grill) vorheizen. Bohnen waschen, abtrocknen und auf einem Backblech verteilen. Mit Olivenöl und dem Saft der Zitrone beträufeln. Salz, Pfeffer und Chiliflocken hinzufügen. Dann den Parmesan hinzugeben, vermengen und mit ausreichend Platz auf dem Backblech verteilen und in den Ofen geben.

Schritte 2/2

• 3 Zehen Knoblauch

Nach ca 10 Minuten die Knoblauchzehen leicht andrücken und mit Schale auf das Backblech legen. Die Bohnen für 5 weitere Bohnen backen und dann servieren.

Guten Appetit!