Obazten nach altem Familienrezept

Obazten nach altem Familienrezept

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Theresa Hufnagl

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„Dieses Rezept wird seit Jahrzehnten in unserer Familie gemacht. Am besten schmeckt es mit Bauernbrot oder Vollkornbrot“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
50 g
ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
1 TL
edelsüßes Paprikapulver
½ TL
Kümmelsamen

Utensilien

Schüssel (groß), Handrührgerät mit Knethaken

  • Schritte 1/3

    • 50 g Camembertkäse
    • 50 g Frischkäse
    • 50 g ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
    • Schüssel (groß)
    • Handrührgerät mit Knethaken

    Camembert, Frischkäse,Butter mit den Knethaken kurz verrühren

  • Schritte 2/3

    • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
    • ½ TL Kümmelsamen

    Paprikapulver und Kümmel dazu geben und ebenfalls verrühren

  • Schritte 3/3

    • Zwiebel

    Zuletzt den Obazten in eine Schüssel füllen und die Zwiebel darüber geben

  • Guten Appetit!

    Obazten nach altem Familienrezept

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