Nutellamuffins

Schritte 1/7

• ½ Eier
• 30 g Zucker
• 30 g Butter
• ⅛ Packung Vanillezucker

• Schüssel
• Handrührgerät mit Rührbesen

Zutaten mit einander vermischen und gut schaumig schlagen

Schritte 2/7

• 25 g Mehl
• ⅛ TL Backpulver
• 5 g Speisestärke

• Schüssel

Zutaten in einer extra Schüssel abwiegen und grob durchmischen

Schritte 3/7

• Handrührgerät mit Rührbesen

Mehl-Mix zu dem Zucker-Mix hinzugeben und mixen, bis kein Mehl mehr zu sehen ist

Schritte 4/7

Ofen vorheizen auf 200°C Umluft

Schritte 5/7

• Muffinförmchen

Muffinform einfetten/ Förmchen auf‘s Blech stellen

Schritte 6/7

• 2 TL nutella®

• Teelöffel
• Esslöffel

1 EL Teig in die Form geben. Dann 1 TL Nutella hinzugeben. Dann wieder einen EL Teig daraufgeben.

Schritte 7/7

Muffins für 20-25 Minuten backen

Guten Appetit!