Michelada (Mexikanischer Bier-Cocktail)
Zutaten
Utensilien
Teller (klein), Glas, Zitruspresse, Barlöffel
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Alle anzeigenHausgemachte scharfe Chilisoße
Dekorative Eiswürfel
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 2
- 2 TL Chiliflocken
- 1 TL Zucker
- 2 TL grobes Meersalz
- 2 Limette
- Teller (klein)
- Glas
Chiliflocken, Zucker und grobes Meersalz auf einen Teller geben und vermengen. Eine der Limetten halbieren und das Servierglas mit einer Limettenhälfte einreiben und anfeuchten. Das Glas mit dem Rand nach unten in die Chili-Salz-Mischung tunken und so einen salzig-scharfen Rand erzeugen.
Schritte 2/ 2
- 2 Limette
- 2 TL Worcestershiresoße
- 1 TL scharfe Sauce
- 2 Mexikanisches Lagerbier
- Eiswürfel
- Zitruspresse
- Barlöffel
Das Glas mit Eiswürfeln füllen, den Saft der Limette ausdrücken und dazugeben. Mit Worcestershiresoße, Hot Sauce und Bier auffüllen und gut umrühren. Falls benötigt, noch mehr Bier dazugeben. Prost!
Prost!