Michelada (Mexikanischer Bier-Cocktail)

9 Bewertungen

Ruby Goss

Senior Food Redakteurin bei Kitchen Stories

instagram.com/ruby.goss/

Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
1 TL Chiliflocken
½ TL Zucker
1 TL grobes Meersalz
Limetten
1 TL Worcestershiresoße
½ TL Hot Sauce
Mexikanisches Lagerbier
Eiswürfel

Utensilien

  • Teller (klein)
  • Glas
  • Zitruspresse
  • Barlöffel

Nährwerte pro Portion

kcal
207
Eiweiß
1 g
Fett
2 g
Kohlenhydr.
21 g
  • Schritt 1/2

    Chiliflocken, Zucker und grobes Meersalz auf einen Teller geben und vermengen. Eine der Limetten halbieren und das Servierglas mit einer Limettenhälfte einreiben und anfeuchten. Das Glas mit dem Rand nach unten in die Chili-Salz-Mischung tunken und so einen salzig-scharfen Rand erzeugen.
    • 1 TL Chiliflocken
    • ½ TL Zucker
    • 1 TL grobes Meersalz
    • Limette
    • Teller (klein)
    • Glas

    Chiliflocken, Zucker und grobes Meersalz auf einen Teller geben und vermengen. Eine der Limetten halbieren und das Servierglas mit einer Limettenhälfte einreiben und anfeuchten. Das Glas mit dem Rand nach unten in die Chili-Salz-Mischung tunken und so einen salzig-scharfen Rand erzeugen.

  • Schritt 2/2

    Das Glas mit Eiswürfeln füllen, den Saft der Limette ausdrücken und dazugeben. Mit Worcestershiresoße, Hot Sauce und Bier auffüllen und gut umrühren. Falls benötigt, noch mehr Bier dazugeben. Prost!
    • Limette
    • 1 TL Worcestershiresoße
    • ½ TL Hot Sauce
    • Mexikanisches Lagerbier
    • Eiswürfel
    • Zitruspresse
    • Barlöffel

    Das Glas mit Eiswürfeln füllen, den Saft der Limette ausdrücken und dazugeben. Mit Worcestershiresoße, Hot Sauce und Bier auffüllen und gut umrühren. Falls benötigt, noch mehr Bier dazugeben. Prost!

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