Rosé Spritz mit weißen Pfirsichen und Basilikum

Name: Rosé Spritz mit weißen Pfirsichen und Basilikum
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: International
Ingredients: 750 ml trockener Rosé Sekt; 2 weiße Pfirsiche; 15 g Basilikum (zum Garnieren); 150 ml süßer Wermut; Sodawasser; Eiswürfel

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Ruby Goss

Food Editor bei Kitchen Stories

www.instagram.com/ruby.goss/

„Der Sommer naht und Temperaturen um die 30 Grad schreien geradezu nach gefüllten Getränkekannen mit eiskalten Getränken. Statt jedes mal zu Aperol Spritz oder Sangria zu greifen, kommt hier ein wirklich einfacher Drink, der deine Gäste begeistern wird! Er interpretiert drei meiner Sommer-Must-Haves neu: Pfirsiche, Basilikum und Rosé. Für die Pfirsiche musst du nicht mal perfekte Exemplare verwenden, sondern kannst auch die Pfirsiche verwenden, die schon weiche Stellen haben. Da der Wermut dem Drink Süße verleiht, solltest du einen trockenen Sekt verwenden. Prost!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

375 ml

trockener Rosé Sekt

weiße Pfirsiche

7½ g

Basilikum (zum Garnieren)

75 ml

süßer Wermut

Sodawasser

Eiswürfel

Utensilien

Kanne, Barlöffel, Messer, Schneidebrett, 4 Gläser

Shorts

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Nährwerte pro Portion

kcal256

Fett0 g

Eiweiß1 g

Kohlenhydr.16 g

Schritte 1/ 2
- 375 ml trockener Rosé Sekt
- 75 ml süßer Wermut
- Sodawasser
- Eiswürfel
- Kanne
- Barlöffel
Rosé Sekt, Wermut und einen Schuss Sodawasser in eine Kanne mit Eiswürfeln geben und gut umrühren.
Schritte 2/ 2
- 1 weiße Pfirsiche
- 7½ g Basilikum (zum Garnieren)
- Eiswürfel
- Messer
- Schneidebrett
- 4 Gläser
Pfirsiche klein schneiden. Eiswürfel in Serviergläser geben und die Pfirsiche auf Gläser aufteilen. Mit Rosé Spritz auffüllen, gut umrühren und großzügig mit Basilikum dekorieren. Prost!
Prost!