Mein Nudelsalat

Schritte 1/5

• 100 g Fusilli
• Salz

• Topf

Nudelwasser salzen und zum kochen bringen. Nudel am dente kochen - nach Zeitvorgabe des Herstellers, ca 8-10min - und abkühlen lassen.

Schritte 2/5

• 60 g Hähnchenbrustfilets (entbeint, zum Anbraten)
• Öl (zum Anbraten)

• Pfanne

Hänchenbrust nach Wunsch und Geschmack marinieren und anbraten. Anschließend abkühlen lassen und in Streifen schneiden

Schritte 3/5

• 100 g Romana Salatherzen
• 40 g Parmesankäse

Die Salatherzen Mittelgebirge kleinschneiden, Parmesan hobeln (Mittel grob) und die Salatkräuter hacken

Schritte 4/5

• 100 ml Miracle Whip
• 20 g Joghurt
• 10 ml Sahne
• Salz
• Pfeffer
• Currypulver
• Chilipulver
• Frische Salatkräuter
• ¼ Zehe Knoblauch
• Salz

Das Miracle whip als Basis mit dem Joghurt, der Sahne und den Salatkräuter vermengen. Den biblisch hacken und hinzugeben. Das Ganze mit Curry, Chili, Salz und Pfeffer abschmecken

Schritte 5/5

• 60 g Cocktailtomaten

Die Nudeln mit dem Salat, dem Parmesan, den Cocktailtomaten und den Hähnchenstreifen vermischen und die vorbereitete Sauce hinzufügen

Guten Appetit!