Mediterrane Grillspieße mit Feta

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Wine in Black

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Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-3+
500 g Feta
Honigmelone
Zucchini
10 Scheiben Parmaschinken
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer
Baguette zum Servieren
Tomatensalsa zum Servieren
Rucola zum Servieren

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Spieße
  • Grillpfanne

Nährwerte pro Portion

kcal.
773
Eiweiß
41 g
Fett
49 g
Kohlenhydr.
40 g
  • Schritt 1/4

    Feta und Melone in gleichgroße Würfel schneiden. Zucchini längst in feine Scheiben schneiden.
    • 500 g Feta
    • Honigmelone
    • Zucchini
    • Schneidebrett
    • Messer

    Feta und Melone in gleichgroße Würfel schneiden. Zucchini längst in feine Scheiben schneiden.

  • Schritt 2/4

    Eine Hälfte der Fetawürfel in Zucchinischeiben rollen – je ein Würfel in eine Scheibe. Die andere Hälfte Fetawürfel in Parmaschinken einwickeln.
    • 10 Scheiben Parmaschinken

    Eine Hälfte der Fetawürfel in Zucchinischeiben rollen – je ein Würfel in eine Scheibe. Die andere Hälfte Fetawürfel in Parmaschinken einwickeln.

  • Schritt 3/4

    Eingerollte Feta-Würfel abwechselnd mit einem Melonenwürfel auf einen Spieß stecken.
    • Spieße

    Eingerollte Feta-Würfel abwechselnd mit einem Melonenwürfel auf einen Spieß stecken.

  • Schritt 4/4

    Spieße in einer Grillpfanne von allen Seiten ca. 7- 10 Min. anbraten. Nach Belieben mit Baguette, Tomatensalsa oder Rucola servieren. Guten Appetit!
    • Öl zum Braten
    • Baguette zum Servieren
    • Tomatensalsa zum Servieren
    • Rucola zum Servieren
    • Grillpfanne

    Spieße in einer Grillpfanne von allen Seiten ca. 7- 10 Min. anbraten. Nach Belieben mit Baguette, Tomatensalsa oder Rucola servieren. Guten Appetit!