Marzipankartoffeln

Schritte 1/3

• 7½ g Puderzucker
• 10 g Marzipan-Rohmasse

Marzipan und Puderzucker verkneten. Dafür den Marzipan in 5 kleinere Haufen teilen und immer mit etwas Puderzucker mischen, so geht es leichter.

Schritte 2/3

• ¼ TL Backkakao

Die vermischte Masse in kleine Kügelchen kneten, in der flachen Hand rollen. Dann etwas Kakao mit in die Hand nehmen und mit einrollen.

Schritte 3/3

Etwas warten, bis die Kugeln etwas abgehärtet sind (5-10 min) und dann einpacken und luftdicht verschließen.

Guten Appetit!