Mantı

Schritte 1/5

• 400 g Mantı

Mantı in heißem Wasser (am besten am Anfang auf höchster Stufe, da sie tiefgefroren sind) ca. 3 bis 5 Minuten im Salzwasser kochen.

Schritte 2/5

• 1 EL Biber Salcasi (türkisches Paprikamark)
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Butter
• 2 EL Rapsöl

Paprikamark & Tomatenmark in Rapsöl und Butter anbraten

Schritte 3/5

• 300 g griechischer Joghurt
• 1 Zehe Knoblauch

Knoblauch fein würfeln oder pressen und mit griechischem Joghurt vermischen

Schritte 4/5

Mantı mit Mark Butter Öl Mischung vermengen

Schritte 5/5

Guten Appetit :)

Guten Appetit!