Mantı

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LA Kitchen

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„Leckeres Türkisches Rezept. Mantı & Paprikamark am besten im türkischen Supermarkt kaufen ;)“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
400 g
Mantı
1 EL
Biber Salcasi (türkisches Paprikamark)
1 EL
Tomatenmark
2 EL
Butter
2 EL
Rapsöl
300 g
griechischer Joghurt
1 Zehe
Knoblauch

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  • Schritte 1/5

    Mantı in heißem Wasser (am besten am Anfang auf höchster Stufe, da sie tiefgefroren sind) ca. 3 bis 5 Minuten im Salzwasser kochen.
    • 400 g Mantı

    Mantı in heißem Wasser (am besten am Anfang auf höchster Stufe, da sie tiefgefroren sind) ca. 3 bis 5 Minuten im Salzwasser kochen.

  • Schritte 2/5

    Paprikamark & Tomatenmark in Rapsöl und Butter anbraten
    • 1 EL Biber Salcasi (türkisches Paprikamark)
    • 1 EL Tomatenmark
    • 2 EL Butter
    • 2 EL Rapsöl

    Paprikamark & Tomatenmark in Rapsöl und Butter anbraten

  • Schritte 3/5

    Knoblauch fein würfeln oder pressen und mit griechischem Joghurt vermischen
    • 300 g griechischer Joghurt
    • 1 Zehe Knoblauch

    Knoblauch fein würfeln oder pressen und mit griechischem Joghurt vermischen

  • Schritte 4/5

    Mantı mit Mark Butter Öl Mischung vermengen

    Mantı mit Mark Butter Öl Mischung vermengen

  • Schritte 5/5

    Guten Appetit :)

    Guten Appetit :)

  • Guten Appetit!

    Mantı

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