Little Toedis Lasagne (histaminarm)

Little Toedis Lasagne (histaminarm)

0 Bewertungen

„Komplettes Video findet ihr auf meinem TikTok Kanal! :)“

Aufwand

Einfach 👌
30
Min.
Zubereitung
30
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
Paprika
1
Karotten
250 g
Hackfleisch
125 g
Lasagneplatten
½
Zwiebel
½
Knoblauchzehe
125 ml
Wasser
½ TL
Gemüsebrühe-Pulver
½ TL
Salz
¼ TL
geräuchertes Paprikapulver
¼ TL
rosenscharfes Paprikapulver
¼ TL
Pfeffer
TL
getrocknete italienische Kräuter
50 ml
Schlagsahne
1 EL
8 Kräuter TK
½ Spritzer
Agavendicksaft
50 g
geriebener Mozzarellakäse

Utensilien

Topf, Dampfgareinsatz, Pfanne, Stabmixer, Auflaufform

  • Schritte 1/3

    • Paprika
    • 1 Karotten
    • ½ Agavendicksaft
    • ½ Knoblauchzehe
    • Topf
    • Dampfgareinsatz

    Paprika und Karotten schälen, klein schneiden und dünsten. Dies ggf. mit einem Dampfeinsatz, falls nicht vorhanden, sonst im Wasser kochen, bis das Gemüse gar ist. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.

  • Schritte 2/3

    • 250 g Hackfleisch
    • 125 ml Wasser
    • ½ TL Gemüsebrühe-Pulver
    • ½ TL Salz
    • ¼ TL geräuchertes Paprikapulver
    • ¼ TL rosenscharfes Paprikapulver
    • ¼ TL Pfeffer
    • TL getrocknete italienische Kräuter
    • 50 ml Schlagsahne
    • 1 EL 8 Kräuter TK
    • ½ Spritzer Agavendicksaft
    • Pfanne
    • Stabmixer

    Hackfleisch in der Pfanne krümelig braten, Zwiebel und Knoblauch dazu. Das fertige Gemüse pürieren und mit in die Pfanne geben. Wasser, Sahne und Gewürze dazu geben. Ggf. nach dem Abschmecken nochmal nachwürzen.

  • Schritte 3/3

    • 125 g Lasagneplatten
    • 50 g geriebener Mozzarellakäse
    • Auflaufform

    Auflaufform bereitstellen. Nun abwechselnd schichten. Mit Soße beginnen und auch enden. Käse rüber streuen und im Backofen 25-30min backen. Dazu passt Baguette oder ein Salat.

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

    Kommentare (undefined)
    oder
    Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!