Little Toedis Butterkuchen

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Aufwand

Einfach 👌
30
Min.
Zubereitung
20
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Stücke:-16+
200 g Sahne
175 g Zucker
250 g Mehl
1 Packung Backpulver
Eier
250 g Butter
300 g Zucker
200 g Sahne
200 g gehobelte Mandeln
10 EL gemahlene Mandeln

Utensilien

  • Schüssel
  • Handrührgerät mit Rührbesen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Topf
  • Schritt 1/2

    • 200 g Sahne
    • 175 g Zucker
    • 250 g Mehl
    • 1 Packung Backpulver
    • Eier
    • Schüssel
    • Handrührgerät mit Rührbesen
    • Backblech
    • Backpapier

    Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Sahne, Zucker, Mehl, Backpulver und Eier in eine Schüssel geben und mind. 5 min mit einem Handrührgerät rühren. Alternativ kann auch eine Küchenmaschine genommen werden. Den Teig auf das Backblech geben, glatt streichen und für 10-15 min goldbraun backen.

  • Schritt 2/2

    • 250 g Butter
    • 300 g Zucker
    • 200 g Sahne
    • 200 g gehobelte Mandeln
    • 10 EL gemahlene Mandeln
    • Topf

    Kuchen nach der angegebenen Zeit aus den Ofen nehmen und beiseite stellen. Den Ofen anlassen. In einem Topf Butter und Zucker unter Rühren schmelzen lassen. Sahne und Mandeln dazu geben und kurz verrühren. Das über den Kuchen geben und erneut 10-15 min backen, bis dieser goldbraun ist.

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