Little Toedis Apfelkuchen

Schritte 1/ 12

• 125 g Butter

• Waage
• Schüssel

Butter abwiegen und in der Mikrowelle schmelzen lassen

Schritte 2/ 12

• 125 g Zucker

• Schüssel

Zucker in eine Rührschüssel geben

Schritte 3/ 12

• 3 Eier

Eier hinzufügen

Schritte 4/ 12

• 300 g Dinkelmehl

Mehl hinzufügen

Schritte 5/ 12

• 2 TL Backpulver

Backpulver in die Schüssel

Schritte 6/ 12

• Handrührgerät mit Rührbesen
• Küchenmaschine mit Flachrührer

Nun die geschmolzene Butter in die Schüssel geben und alles entweder mit der Küchenmaschine oder Handrührgerät vermischen

Schritte 7/ 12

• Springform

26er Springform fetten und mit Mehl bestreuen

Schritte 8/ 12

• 3 Äpfel

• Schäler

Äpfel schälen, vierteln und entsteinen

Schritte 9/ 12

Die Apfelstücke, mit der Wölbung nach oben einschneiden.

Schritte 10/ 12

Teig in die Springform füllen

Schritte 11/ 12

Apfelstücke auf dem Teig verteilen. Die Wölbung nach oben. Ab in den Ofen, bei 180 Grad Ober- Unterhitze 45 min backen lassen.

Schritte 12/ 12

• 1 Prise Puderzucker

Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen!

Guten Appetit!